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👨‍🌾沖縄🏝伊江島産島らっきょう2色と島にんにく🧄の3点セット 合計500㌘

税込・送料込2,000

この商品の生産者

新川 みさ

純ファーム

沖縄県 伊江村

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

日本郵政(レターパック)

※この商品は沖縄県から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
3点合計 450㌘
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2023年05月07日まで
用途
家庭用
産地・所在地
九州・沖縄>沖縄県
カテゴリー
野菜>その他野菜

⛰🏝島で採れた島らっきょう🧄島にんにくセット🧄

👨‍🌾島らっきょう2色と島にんにく🧄セットにしてみました。○島らっきょう 200㌘○赤らっきょう 150㌘🧄島にんにく 100㌘赤らっきょう→別名『ハイブリッドらっきょう』『越のレッド』と呼ばれている玉ねぎと在来種らっきょうの交配により出来た品種です→外皮は透き通ったきれいな赤紫色ですが、皮をむくと中身は白色でらっきょうと玉ねぎの中間くらいのシャキシャキとした食感です。らっきょうはローカロリーなのに栄養素が豊富で『血圧上昇をおさえる』『血液サラサラ』『冷え性解消』『風邪予防』『風邪予防』『喘息抑制』『整腸作用』等の効能があり畑の薬と言われてます😃👨‍🌾曲がっているらっきょう、大小混ぜて袋詰めします。細め、太めのご希望がございましたら購入前にメッセージ下さい。👨‍🌾梱包時の時点で茶色い葉はカットして測っておりますが、配送中に葉が枯れたり伸びたり紫になる場合があります。調理時に枯れた葉等はカットしてお召し上がり下さい。⚠️手渡し受取のレターパックプラスで発送致します。3点入れるとレターパックはパンパンになります為、封がしまるように簡単梱包になります。🙇‍♀️梱包に厳しい方、食品になりますので不在等で受取にお時間かかる方は購入ご遠慮下さい🙇‍♀️🙇‍♀️

賞味期限/保存方法

新聞紙🗞かキッチンペーパーに包み保存袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。漬けると2週間〜3週間は保存可能です。

おすすめの召し上がり方

らっきょうの葉の部分はニラと同じように調理できますよ。
細かく切って卵焼きに混ぜたり薬味にしたり、

赤らっきょうはらっきょう特有の苦味が少ないので生食でも食べやすく、加熱すると甘味がでて柔らかく食べやすいです😊甘酢づけ、かき揚げ、味噌炒め等にすると色が綺麗ですよ

島にんにく🧄は鶏肉と炒めたり味噌汁に入れたり😊

食品表示法上の表記

名称

らっきょう

原産地

沖縄県伊江島

この商品の生産者について

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沖縄県 伊江村
純ファーム

2024年は4月から収穫販売予定👨‍🌾伊江島の太陽と海からのミネラルで育った島らっきょう⛴お送けします〜

沖縄県北部の⛰離島で採れた全て父1人手作業で育てた、島らっきょう、島ニンニク🧄出品予定です。
  • 純ファーム 伊江村

    👨‍🌾沖縄🏝⛴伊江島産 島らっきょう

    沖縄県内一の生産量を誇ることから平成19年に沖縄県内唯一の島らっきょう拠点産地に認定された伊江島で育てた島らっきょうです。
    伊江島の土壌は、石灰岩が風化して赤くなった「島尻マージ」という水はけのよい土壌で、島らっきょうを育てるのに十分な条件が揃っており柔らかな「島尻マージ」では農作物を深植えできるので、伊江島産の島らっきょうは白い部分が長く、ふっくらとした形をしています。

    島らっきょうは生のまま塩でもんで浅漬けにしたり、らっきょう酢でつけ常備したり、天ぷらにしたり、細い島らっきょうはシーチキンと炒めて食べるのもお勧めです。

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