十割そば 750g 熊本県産の手打ち十割蕎麦！【蕎麦和三郎物語】

Name: 十割そば 750g 熊本県産の手打ち十割蕎麦！【蕎麦和三郎物語】
Price: 5440 JPY
Availability: InStock

内容量：750g(150g×5)

佐賀県鳥栖市

蕎麦和三郎物語

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手打ち、手切り、細打ち仕上げ、の十割蕎麦。素人時代から十割蕎麦しか打ったことがありません。これからもずっと十割蕎麦を打ち続けます。

九州の新蕎麦は「今」です。九州の蕎麦が全国で1番新しい。11月下旬収穫・熊本県産そば粉100%使用。手打ち、手切り、細打ち仕上げ、の十割蕎麦。細打ち仕上げなのでザル蕎麦に最適、コシもあり旨味甘味が素晴らしい、美味しさ抜群です。病みつきになる美味しさです。※●お持ち帰り蕎麦/●お取り寄せ蕎麦/●手打ち十割蕎麦/ の専門店です。※店舗で、お食事の提供は致しておりません。十割蕎麦の冷凍生麺を販売しています※解凍の仕方、茹で方説明書付きQRコード茹で方動画有り。※蕎麦への執念で打ち上げた、一切妥協なし、渾身の「国産100%、本物の十割蕎麦」をご賞味下さい。※2000年から蕎麦打ちを始め、素人時代から現在まで20数年間、十割蕎麦しか打ったことがありません。※国産そば粉100%、つなぎ粉一切無し、手打ち十割蕎麦をあなたにお届けします。※食べた人にしか分からない、究極の手打ち十割蕎麦、注文お待ちしています。⚫️「蕎麦の品種+栽培地＋収穫時期＋保管状態＋挽き方+打ち方+解凍の仕方＋茹で方+氷水で締める」の全9拍子揃わないと美味しい十割蕎麦を食べる事はできません。お客様が向き合うのは最後の3拍子。1つでも失敗すると、ブツブツ切れたり、ダマになったり、味が抜けたり、してしまいます。付属の説明書通りに茹でてくださいますようお願いします。⚫️細打ち仕上げは店主の好みです。素人時代から現在まで20数年間、十割蕎麦しか打ったことが無い私でも、細くてもコシがあり、「お客様が茹でても切れない」、十割蕎麦にするためには持てる知識と技術を駆使し、総動員して、工夫を凝らしたそば打ちする必要があります。ほんのチョットした手違いでも、十割蕎麦としての商品になら無くなりますが、これからもずっと十割蕎麦を打ち続けて行きます。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜150g×5束打ちたてを即冷凍したものをお届けします個包装されているから好きな分ずつ召し上がれます解凍方法・茹で方やお勧めの食べ方説明書付き！アウル様内だけでなく、店頭でも販売中です！【蕎麦　和三郎　物語】