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寒マサバの塩フィーレ(中サイズ) 2pcセット

内容量:2枚入り300g台×2pc

1,800 (税込・送料別)

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※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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皮下脂肪たっぷり!

▼商品概要真冬の寿都湾にやってきたマサバを三枚おろし。一晩塩して瞬間凍結しました!▼品種・味の特徴魚種:マサバ味の特徴:脂の乗りが抜群で、塩加減も絶妙と大好評です。▼数量、分量の目安・一パック2枚入り300g台×2pc▼生産方法、こだわり・極寒の北海道日本海の海にやってきたサバは、脂肪分をたっぷり蓄えて いてそのポテンシャルは極めて高いお勧め品です。まさに旬です!その大型魚原料を使って当て塩し、一晩寝かせて味を引き出したSimple is the Best !・冷凍方法も弊社独自の液体瞬間凍結を採用し、旨みを逃がさない高い品質で冷凍保存しています。

賞味期限/保存方法

製造から6か月。ラベル参照

おすすめの召し上がり方

解凍したら焼くだけ!

名称

寒マサバの塩フィーレ(中サイズ)

原産地

寿都産

消費期限

製造から6か月。ラベル参照

保存方法

家庭用冷凍庫(-18℃)

加工業者

北海道寿都郡寿都町字歌棄町美谷237-11

\出品者さんについて詳しく!/

寒マサバの塩フィーレ(中サイズ) 2pcセット 2枚入り300g台×2pc 魚介類/魚介の加工品通販
㈲カネサ漁業
北海道 寿都町
私たち(有)カネサ漁業は北海道の日本海側にある小さな港町・寿都町で定置網漁業・養殖業を営んでいます。 日本海に面した寿都湾には、ブナの北限に指定されている豊かな森林から流れる朱太川が注ぎます。春の雪解けとともに成長した”寿かき®”は2022年には25周年を迎える地域ブランドです。 ホタテ養殖にも早い時期から着手し、春から秋まで比較的長期間出荷できる立地にあります。 春は電光式敷網、通年を通して定置網・底建網を営んでおり、養殖業を合わせて 【春4~6月】 ・さくらます、ほっけ、そい、ひらめ、寿かき、ほたて、小女子(敷網) 【夏7月~8月】 ・寿かき、ほたて、うに、つぶ 【秋9月~11月】 ・秋さけ、ぶり、そい、ほっけ、ひらめ 【冬12月~3月】 ・たら、そい、たこ、かれい などが旬を巡って水揚げされます。 一つの産地としては多様な魚種に恵まれており、北海道の魅力の多くを楽しめる産地として精いっぱい発信して参ります。 本サイトでは弊社代表佐藤匡将のもと、大串伸吾が責任をもって担当して参ります。ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

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