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製造日より5ヶ月 / 直射日光を避け暗所で保管 (開封後は冷蔵庫保存)
1日あたり 1~2個ほどを食後に
皮をむいてそのままお召し上がりください。
名称 | 黒にんにく (にんにく加工品) |
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原材料・その産地 | にんにく(栃木県那須塩原市) |
上記以外の原材料 | にんにく(栃木県那須塩原市) |
賞味期限 | 製造日より5ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け暗所で保管 (開封後は冷蔵庫保存) |
製造者 | 株式会社 エイケイアイ 栃木県那須塩原市鍋掛1084 |
那須高原でにんにく栽培と黒にんにくを製造、販売しています
にんにくは植え付けから収穫までがとても長く当地では8ヶ月を畑で過ごすことになります。
ここで大切なのが土壌づくりです。大きく成長させるには十分な根張りが必要で
そのためにはふかふかの土が肝要です。
うちではにんにくの畑は前年の秋に緑肥を施して準備します。
(※緑肥 栽培した植物を土壌に入れて耕し、肥料にすること)
肥料の多くを効果がゆっくりと穏やかに長くとどまる有機系肥料に転換しております。
必要な成分を与えるのにかかるコストが高くなりますがにんにくに適した
土壌に整えてやれれば増収につながります。
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