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直射日光が当たる場所は避け、冷蔵庫(野菜室)等で保管をお願い致します。また、冷凍保存する場合は皮を剥き使用する大きさに切った状態で冷凍しますと美味しく召し上がることができます。
<簡単レシピ>
・薄切り→和えてサラダやマリネに
・厚切り→にんにくやバターで味付け&焼いてソテーに
・角切り→煮込んでポトフやミネストローネに
・みじん切り→ひき肉と炒めてミートソースやキーマカレーに
名称 | コールラビ |
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原産地 | 沖縄県宮古島市 |
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