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白馬村産食用ほおずき オレンジチェリー4パック

税込・送料込3,900

この商品の生産者

太田美紀

白馬サンサン会

長野県 白馬村

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

ヤマト運輸

※この商品は長野県から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
400g(4パック)※1パック10〜12粒
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2022年10月31日まで
産地・所在地
中部>長野県
カテゴリー
野菜>その他野菜

北アルプスの大自然で育った、南国の味「白馬のほおずき」

白馬村産食用ほおずき「オレンジチェリー」。500円玉ほどの大きな実で、鮮やかな明るいオレンジ色をしています。酸味を含んだすっきりとした甘さが特徴です。観賞用のほおずきとは異なる種の食用ほおずき。旬は9月から11月で、原産地は南米のペルーといわれています。糖度は13〜14度と高く、まるで南国フルーツを思わせるような甘酸っぱさ。今までに食べたことのないような味わいは、大人からこどもまでを虜にします。白馬のほおずきは甘味と酸味のバランスが抜群な上にとってもジューシー。その美味しさの理由のひとつは日本でも稀な標高750mの農地にあります。夏から秋にかけて一日の寒暖差が大きいため、香り高く糖度の高いほおずきが育つのです。もうひとつの理由は、北アルプス山嶺から吹き降ろす風と、姫川とが生み出す朝霧の効果。降水量も比較的多いため、水分の多く含まれたジューシーな味がなります。農薬や化学肥料は使わず安心、安全をモットーに育てています。そのまま食べられるのは11月まで。ぜひご賞味ください!

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で1週間

おすすめの召し上がり方

冷蔵庫へ入れる場合は、少し常温に戻してから食べるのがオススメ。甘みが増します。
ジャムやお菓子作りなど加工もできます。

食品表示法上の表記

名称

食用ほおずき

原産地

長野県北安曇郡白馬村

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

白馬村産食用ほおずき オレンジチェリー4パック 400g(4パック)※1パック10〜12粒 野菜/その他野菜通販
長野県 白馬村
白馬サンサン会

北アルプスの大自然で育った、南国の味 「白馬のほおずき」

標高約750m、北アルプスの麓にある白馬村。夏から秋にかけて一日の寒暖の差が大きいため、香り高く糖度13~14度の甘くてジューシーなほおずきが育ちます。 圃場の土の管理や栽培ほぼ手作業で行い、農薬や化学肥料は使わず安心、安全をモットーに育てています。

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