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白馬村産食用ほおずき　オレンジチェリー2パックとほおずきシュガーセット

Name: 白馬村産食用ほおずき オレンジチェリー2パックとほおずきシュガーセット
Price: 4000 JPY
Availability: InStock

内容量：オレンジチェリー：200g（2パック）※1パック9〜12粒／ほおずきシュガー：160g

長野県白馬村

白馬サンサン会

4,000 円（税込・送料込）

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北アルプスの大自然で育った、南国の味「白馬のほおずき」

白馬村産食用ほおずき「オレンジチェリー」とほおずきの加工品「ほおずきシュガー」をセットでお届けいたします。＜オレンジチェリー＞500円玉ほどの大きな実で、鮮やかな明るいオレンジ色をしています。酸味を含んだすっきりとした甘さが特徴です。観賞用のほおずきとは異なる種の食用ほおずき。旬は9月から11月で、原産地は南米のペルーといわれています。糖度は13〜14度と高く、まるで南国フルーツを思わせるような甘酸っぱさ。今までに食べたことのないような味わいは、大人からこどもまでを虜にします。白馬のほおずきは甘味と酸味のバランスが抜群な上にとってもジューシー。その美味しさの理由のひとつは日本でも稀な標高750mの農地にあります。夏から秋にかけて一日の寒暖差が大きいため、香り高く糖度の高いほおずきが育つのです。もうひとつの理由は、北アルプス山嶺から吹き降ろす風と、姫川とが生み出す朝霧の効果。降水量も比較的多いため、水分の多く含まれたジューシーな味がなります。＜ほおずきシュガー＞白馬産の甘酸っぱいほおずきの風味をそのまま感じられる、ほおずきのフルーツシュガー。その上にはフリーズドライ加工されたほおずきをトッピング。使い方は無限です！白馬村の真っ白な雪を思い出させるようなほおずきシュガーをぜひお楽しみください。おすすめの使い方・バタートーストのトッピングに。バターとの相性は抜群です。・ジャム感覚でヨーグルトに添えて・紅茶に入れて・炭酸飲料やアルコールに入れてオリジナルドリンクもできる・お料理の調味料として名称　　：ドライフルーツ入りシュガー原材料名：砂糖（国内製造）、乾燥ほおずき（白馬村産100％）内容量　：160g賞味期限：2024年12月25日保存方法：直射日光高温多湿を避けて常温保存製造委託：株式会社フルコレ様農薬や化学肥料は使わず安心、安全をモットーに育てています。そのまま食べられるのは11月まで。ぜひご賞味ください！尚、専用箱の用意がないため簡易包装でお送りさせていただきます。