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あすかの恵 原木乾燥まいたけ50g×2袋

内容量:50g×2袋

4,860 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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[販売期間] 2024/11/10 〜 2025/03/31

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原木栽培の舞茸は、天然に近い味と香り

原木栽培で育てた舞茸は、天然に近い味と香り・食感を楽しめます。乾燥させることで、旨みを凝縮して、出汁もよく出ます。また、華やかな香りが一層強くなります。さらに、高タンパク・低カロリーでありながら、体に必要な栄養素(タンパク質・ビタミン類・食物繊維等)含んでおり、和洋中等のさまざまな料理にお使いいただけます。

賞味期限/保存方法

1年 / 直射日光、高温多湿を避けて保存してください

おすすめの召し上がり方

乾燥舞茸の戻し方は、なるべく多めの冷水に浸して2時間~3時間くらい冷蔵庫に入れておくのが良いです。長時間浸しておくと苦みやえぐみが出てしまいますので注意してください。戻した戻し汁も良い出汁になりますので、こし器等で超してから料理にお使いください。炊込みご飯・リゾット・パスタ等様々な料理にお使いいただけます。

名称

乾燥まいたけ

原材料・その産地

原木舞茸(揖斐川町)100%

上記以外の原材料

無し

賞味期限

1年

保存方法

常温

製造者

株式会社あすか / 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲神原1083

\出品者さんについて詳しく!/

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株式会社あすか
岐阜県 揖斐川町
谷汲神原。この地名は「たにぐみかんばら」と読みます。場所は岐阜県揖斐郡(いびぐん)の山と、木曽三川のひとつである揖斐川に流れ込む清流「飛鳥川」に囲まれた、自然豊かなところにあります。この地で、主に原木まいたけとこしひかりを栽培しています。

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