株式会社あすか 揖斐川町

株式会社あすか

岐阜県 揖斐川町

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[定休日] 不定休

谷汲神原からの贈り物

谷汲神原。この地名は「たにぐみかんばら」と読みます。場所は岐阜県揖斐郡(いびぐん)の山と、木曽三川のひとつである揖斐川に流れ込む清流「飛鳥川」に囲まれた、自然豊かなところにあります。この地で、主に原木まいたけとこしひかりを栽培しています。

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  1. 株式会社あすか 揖斐川町

    まいたけ畑です。

    まいたけの収穫時期は9月末から10月上旬です。畑一面にまいたけが咲き始めたら、収穫時期を逃さないように、毎日畑のチェックは欠かせません。

  2. 株式会社あすか 揖斐川町

    実るほど頭を垂れる稲穂かな。

    飛鳥川の豊かな恵みを受けて育ったこしひかりの味は格別です。

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