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限定 大玉 やまがた最上伝承野菜 最上赤にんにく おまけ付き

内容量:500g

2,500 (税込・送料別)

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ゴロゴロ大粒^o^

数量限定 大玉 やまがた最上伝承野菜 最上赤にんにく おまけ付き ▼自己紹介Lilu・storia 指村農園です(^○^)山形県新庄市で有機肥料を中心に低農薬で作物を育てています。Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします(*^^*)ポケマル初心者で色々教えて下さい!宜しくお願いします^ ^▼商品概要大玉のニンニク‼️食べ応え抜群の一品です!▼品種・味の特徴・食べ方最上伝承野菜とは最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。赤紫色の外皮から名前がつきました。内部は白いく密着している為、通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいです。生では辛みが強いが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります!▼栽培/生産方法、こだわりこちらは無農薬で有機肥料を中心にミネラル豊富な地下水で育ちました^o^自然乾燥なので、じっくりと旨味を濃縮させています!

賞味期限/保存方法

冷蔵庫又は高温多湿を避けて保管下さい。

おすすめの召し上がり方

アヒージョや素揚げなどがお勧めです♪

名称

ニンニク

原産地

山形県

\出品者さんについて詳しく!/

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Lilu Stori 指村農園
山形県 新庄市
リルストーリア指村農園の指村僚汰です。山形県出身。新庄市で農業を営んでいます。Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします。 ◆伝えていきたいこと・信念(*^^*) 植物の住む家(土)は「ふかふか」でなければいけません。しっかりと根が張れるように完熟たい肥を入れてあげます。お水は森林でろ過されたミネラルたっぷりの地下水を。ごはん(肥料)には海の恵み(牡蠣殻の粉末や海藻の粉末、魚系のぼかし)、植物たちからのおすそ分け(もみがらや小糠)を時間をかけて発酵させたものを。 手間暇かけて素直に接すること。 そこが私たちの始まりなのです。 化学肥料、農薬を極力使用しない方法で育てています。 本来、植物の持つ生命の力、旨味を最大限に引き出しているので、1度お試しください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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