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白オクラ(500g)※クール冷蔵便

税込・送料別1,000

この商品の生産者

井上英治

井上農園

岡山県 玉野市

送料
  • クール便 (冷蔵)

    275

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は岡山県から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
500g
重量
--
アレルギー
含まない
販売期間
2022年09月30日まで
産地・所在地
中国>岡山県
カテゴリー
野菜>オクラ

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緑のオクラよりも粘りが強く、青臭さとアクが少ないことから生食が出来る

白オクラは山口県の伝統野菜です。普通のオクラよりも粘りが強くアクも少ないことから生食が出来るオクラで、宮川大輔さんのTV番組で紹介されご覧になった方もいらっしゃるかもしれません。http://www.ntv.co.jp/aozora/location/2018/09/post-272.html白オクラは曲がりやすくて歩留まりが多くコスパが悪い為、生産者が少なく入手しにくい野菜です。緑オクラに比べ粘性(ネバネバ)が約3倍で大きいサイズに成長しても柔らかく、ネバネバには水溶性ペクチンである食物繊維が多く含まれる為、血液中のコレステロールや血糖値を下げる働きも期待できカロリーも100g当たり30キロカロリーと低カロリーの健康食品です。

賞味期限/保存方法

直ぐ食べる場合は冷蔵庫で保存、長期保存なら冷凍庫

おすすめの召し上がり方

生食ができますが、さっと茹でて和え物やパスタなど

食品表示法上の表記

名称

白オクラ

原産地

岡山県

この商品の生産者について

白オクラ(500g)※クール冷蔵便 500g 野菜/オクラ通販
岡山県 玉野市
井上農園

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