本記事は、産直アウルで過去に掲載された産地訪問レポートのバックナンバーを紹介しています。さまざまな生産者やその取り組み、こだわりを通じて、食材の魅力を深く知ることができる内容となっています。
転機は"色"への着目。ポップに心くすぐる、カラフルじゃがいもで繋がる輪
じゃがのまつなが
松永尚継さん・松永寿美子さん
河辺に流れる思い。大好きな町を元気にしたい
あまごの里
梅木健一さん
おいしいを追求する父子の『作品』づくり
くるるんトマトファーム龍農園
龍 道良さん・龍 奈名子さん
”直接”届けたい!瀬戸内の幸と思いを箱一杯に詰め込んで
EBISU☆FISHERY
越智吉文さん・越智智美さん
そこには理由がある。『人』との繋がりが生む奇跡
おおもりや
大森翔太さん・大森智史さん
農業は私がやりたいからやっている。向き合う中で見つけた答え
Nakayama Farm KASAKOYA
中山菜穂さん