20日間にわたる長きアスパラガス論争。ついに決着!

20日間にわたる長きアスパラガス論争。ついに決着!

アスパラガス根元派穂先派論争とは、柔らか主義・尖り族・苦味派を中心とする穂先陣営と、
シャキシャキ主義・円柱族・甘味派を中心とする根元陣営との間で行われている、知る人ぞ知る論争である。

アスパラガス根元派穂先派論争 調査結果owl220064_5_sp.jpg

それぞれの主張

穂先派

  • なんといっても穂先、柔らかくて美味、穂先のないアスパラなんて考えられないでしょ?
  • 春は苦味を味わいたいです。

根元派

  • シャキシャキの歯ごたえが好きなのですー!やはりアスパラと言えば歯ごたえ&甘さを感じたい!!!
  • 特にホワイトアスパラは根元が絶対。

995件の主張ありがとうございました。

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アスパラガス 肉巻き

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アスパラガス ベーコン炒め

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他にもこんな回答がありました

・ホタテ貝柱と炒めます!
・温玉と粉チーズをかけて♪
・バルサミコ、オリーブオイルでマリネに。

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スジの処理が難しい

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保存方法が知りたい

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レシピのレパートリーが少ない

\ 穂先も根元も好きでいて欲しい /

産直アウルからの提案

穂先派も根元派も
アスパラガスに惹かれ、
アスパラガスを愛しているのは同じ。

共通のお悩みを解決することができれば
互いに分かち合うことができるのでは!?

皆さまのお悩みにお答えします

アスパラガスのスジを簡単に取る方法
アスパラガスの美味しさを長持ちさせる保存方法
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アスパラガス ほさきん&ねもとん

これからも一緒に
アスパラの良さを広めよう
こうして論争は幕を閉じたのであった。

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アスパラ愛を深めたい方へ

畑から、アスパラができるまでをレポート!

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