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    • ちょいワルきのこ専門】うちやま農園さんの『味と鮮度は自信あり！】 ちょいワル椎茸　500g 【個性豊かな訳あり生しいたけ | 500ｇ』の「ごちレポ」
      ちょいワル椎茸
      piko さん

      pikoさん

      [公開日] 2021/05/08

      大小色々な椎茸がジャスト500g届きました。写真とは違い黒っぽい椎茸だったので、ちょっと古いのかなと思いましたが、収穫後3日以内を信じて早速焼いて食べると美味しかったです。ご馳走様でした。
      味と鮮度は自信あり！】 ちょいワル椎茸　500g 【個性豊かな訳あり生しいたけ | 500ｇ
      販売休止中

      味と鮮度は自信あり！】 ちょいワル椎茸　500g 【個性豊かな訳あり生しいたけ | 500ｇ

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      1. ちょいワルきのこ専門】うちやま農園

        ちょいワルきのこ専門】うちやま農園

        pikoさん、ごちレポありがとうございます！！
        黒っぽい椎茸は、水分が多めのちょいワル椎茸です。
        椎茸の発生を促すため、菌床の水を入れ替える作業があると水分多めの椎茸が出やすくなります。
        うちやま農園では水質検査を毎年行い、基準をクリアした安全な地下水を使用しています。
        また、有難いことにたくさんのご注文をいただいており、5月に入って発送したものは収穫後2日以内に発送していますのでご安心ください。
        写真との違いで不安にさせてしまい、申し訳ありませんでした。
        美味しかったと言っていただけることが毎日の作業の励みになります。
        是非またご注文ください。ありがとうございました(^^)

        2021/05/10 13:05

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