ポテサラは正義。
    ditto さん

    dittoさん

    [公開日] 2021/04/15

    味濃いし甘いし(サツマイモ?ってなった)北海道はどれだけ奇跡の味を生み出すのか?
    届いてから大人2人で3週間くらいで食べきりました。じゃがバター、マッシュポテト、おでん、チーズ焼き・・。
    もう少し長く大切に食べようと思っていましたが、暖かい日が続いたせいか一気に芽吹き!!(真っ白な芽だけだったのでそのまま食べました)
    こいつは大変だ!!と残っていた3キロくらいのじゃが芋を全てポテトサラダに。ポテサラにしたら冷蔵庫保存で1週間くらい楽しめました。
    もっと寒い時期から購入すれば長持ちしたかもしれないな。次に生かそう!!
    1. 芳賀農場 partnered ニセコ青果

      芳賀農場 partnered ニセコ青果

      ditto 様

      この度は、ご購入いただき誠にありがとうございます。
      お褒めいただき、大変うれしく思っております。

      ご購入いただきました『男しゃく』は、
      越冬している為、でんぷん質が糖に変わり甘みが増す一方で、
      暖かい日が続きますと、どうしても、あっという間に芽が出る可能性が高くなります。

      そのような状況の中で、工夫されて食べ切っていただいたことに
      生産者として、スタッフ一同、心より感謝いたします。

      じゃがいもは、
      秋に『きたあかり』・『とうや』・『男しゃく』の3品種を出品予定にしております。

      そして直近ですと、『アスパラ』、夏に『とうもろこし』を出品予定しております。

      どれも芳賀農場自慢の野菜です。
      もしご興味があれば、ご検討くださいませ。

      これからも奇跡の味を生み出せるよう、邁進してまいります!
      今後も芳賀農場をどうぞよろしくお願いいたします。

         芳賀農場 ネット販売担当 ニセコ青果・井上寛規

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