肉厚で舌触り最高です
    チョコクッキー さん

    チョコクッキーさん

    [公開日] 2025/02/10

    肉厚の椎茸が届きました。
    まずは焼き椎茸でお塩を振って食べました。美味しい!口の中でぷりぷりと噛み答え感あり。翌日はおでんに入れました。厚みのある椎茸の存在感が凄い。煮るとトロトロとした食感になり、これまた美味しい!!
    次はスライスして天日に干して炊き込みご飯に。しいたけの出汁がご飯に染みていて美味しい!!!
    これからも美味しい椎茸を作ってくださいね。ご馳走様でした

    食べた人数 2人

    1. きくちファーム

      きくちファーム

      チョコクッキー 様ごちれぽありがとうございます。
      ご満足いただけてうれしい限りです😆
      とてもよい舌をお持ちですね!
      ご投稿頂いた通り、舌触りがとても良い品種で原木椎茸らしいギュッと詰まった肉質でプりプリッ&トロトロした食感が特徴です。
      また、煮物等の場合汁や味の浸み込みやすいふわーっとした品種も扱っておりますので今後お試し下さい。
      天日干しまでしてご堪能頂けた事に感謝致します。
      お心遣いありがとうございます、是非またのご注文お待ちしております🙇

この生産者の食材一覧