立派な瓜です
    あそちゃん さん

    あそちゃんさん

    [最終更新日] 2024/07/25

    傷もなくみずみずしい瓜でした。奈良漬けにするために、まずは塩漬けにしました。たて割りにする際も包丁がスーと入り、肉質の柔らかさを感じました。タネの部分も少なく、肉厚なのに驚きました。
    塩漬け3日目に1枚だけ試食しました。少し塩が効きすぎでしたが、お茶漬けにぴったりでした。
    4日目に酒粕につける予定です。パリパリの奈良漬けが、食べられそうで楽しみです。
    (編集済み)

    食べた人数 2人

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