白菜だけで4kg (O_O)
    エリ さん

    エリさん

    [公開日] 2020/11/11

    大きい白菜とキャベツ、大根、里芋。オマケはかぶとビーツ!量にびっくり!食べたら甘くてまたびっくり!しかも低農薬と聞き、大根の皮も躊躇なく漬物に出来、捨てるとこが無くて野菜が減らない(笑)
    ビーツは土臭さが苦手なんですが、このビーツは全く臭くなく、スープにして丸ごと美味しく栄養を摂る事が出来ました。感謝です(^人^)
    きっとまたお願いしますね、ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )
    1. 米と野菜のkawamura

      米と野菜のkawamura

      ご投稿ありがとうございます😊
      喜んで頂けて何よりです。低農薬が為に。。葉っぱが虫喰いっが多くて大根の葉っぱを短くしてあります💦もう少し長くお届けしたいところですが、洗う時に虫を見つけ見くくなるので。。💦
      ビーツは土臭い、という先入観を私も持っていたのですが、こちらのレストランのシェフの方も「このビーツは甘いですね」と言ってくださいました。
      きっと微生物資材を満遍なく散布しているからなのだと思います。
      これからは益々彩りの少ない野菜になりますが、また機会がありましたら何なりとお問い合わせくださいませ。
      いつもご利用ありがとうございます

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