ズッシリ重い身の詰まった美味しいお野菜達
    ムック さん

    ムックさん

    [最終更新日] 2022/11/04

    リピーターです(^o^)
    今か今か!とお野菜セット待っていました(*^^*)
    kawamura農園さんのお野菜詰め合わせセットのお野菜たちはどの野菜もとても優しい味がします(*^^*) 病気療養中の家族も川村さんの野菜だととても良く食べてくれますし、味付けがシンプルでも味わい深い野菜の甘みが感じられると言い、私も勿論、家族も皆
    kawamura農園さんのお野菜のファンです✨✨
    特に里芋はネットリ感が半端なく美味しくて、キャベツは甘く、ミニ白菜は芯まで甘く、ミニ大根は辛味と水分量が
    絶妙!!蕪!!!ものすごく柔らかく瑞々しさが味わえ、これまた絶品です!!!
    今回は私が今サラダに凝っている為、
    サニーレタスが入っていたのもとても嬉しかったです\(^o^)/
    サニーレタスはフワフワで苦味が少なく
    いくらでも食べれます^_^
    本当は教えたくない位ですが(笑)友達に教えている自分がいます^_^ 美味しくて美味しくて野菜嫌いな方がいるご家庭でも川村さんのお野菜たちなら 
    きっとたくさん食べてくれると思います(^o^)
    農作業はとても大変だと思いますが、ここまで育ちベストな状態で出荷されている事は、きっと川村さん一家の農業に対する愛情が半端なく大きいのでしょうネ(=^・^=)
    ホントに見事な野菜さんたちです✨✨
    どんな物が入っているかも楽しみで、着いてBOXを開ける時ワクワクします^_^ 今回は白菜もあご出汁でサッとスープ煮にしたり、サラダはフワフワサニーレタスとミニ大根を千切りに!!
    ワカメもサッと和えて
    玄米黒酢とMTCオイルと卵黄一個、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのすりおろし、岩塩、ブラックペッパーでドレッシング(^^)もう皆バクバク食べていました!! さ〜(^^)て また作ろう!! 元気を貰えるkawamura農園さんのお野菜にバンザ〜イ🙌 これからもなくてはならないkawamura農園さんのお野菜ファンをどうぞ宜しくお願いします!!! (編集済み)

    食べた人数 3人

    食べた日数 4日

    1. 米と野菜のkawamura

      米と野菜のkawamura

      ご投稿ありがとうございます😊
      とても過分なお褒めの言葉を頂きまして恐縮です<(_ _*)>この時期一押しの「こかぶ」はハウス栽培で朝晩冷え込む気温が甘味と旨味と柔らかさを引き出してくれています。
      化学肥料や堆肥を使わず、米糠を発酵させて肥料にしておりますのでサニーレタスも意外と苦みやエグミが少なく仕上がっていると思います。
      ただ、こちらの地方秋冬野菜は彩りが少なくて申し訳ないです。赤い大根も、夏の長雨でなかなか播けずにおくれていますし、ビーツも芽が出ても融けてしまい育てませんでした( ノД`)

      本当にシンプルなセットになってしまいましたが、また機会がありましたらご利用くださいませ
      いつもありがとうございます

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