姫くるみについて
    メリー さん

    メリーさん

    [公開日] 2022/10/08

    硬すぎて殻が開けられません。どのようにして食べたらいいのでしょうか?
    1. 五味農園

      五味農園

      メリーさん

      こんにちは!五味農園 五味優吾です。

      胡桃の開け方ですね

      文章で上手く伝えられるか分からないのですが、ちょっとやってみます!

      胡桃の殻と殻が合わさってるところと言えば伝わるでしょうか?
      繋ぎ目になってるところ。

      そこをカナヅチや大きめの石で強めに叩くとヒビが入ってパカっと開きます。

      つるんとしてる殻の表面を叩くより、横の繋ぎ目を割るとかなり簡単に開ける事ができます。
      また、聞くところによると胡桃をフライパンで乾煎りすると更に開けやすくなる様です。

      姫くるみは、他の胡桃より殻が開けやすいのでコツさえ掴めばパカパカと割れると思います。

      殻がパカっと開くと身も綺麗に剥がれます。

      お試しください(ノ≧ڡ≦)

      どうしても開けられない!という状況になりましたらお取引き画面のメッセージか農園にお電話頂ければと思います。

      五味農園
      五味優吾

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