蜜したたる甘さ
    あ さん

    あさん

    [公開日] 2022/08/26

    訳あり品とのことでしたが味はとびきり美味しかったです。
    10本届いたうちの4本を、その日のうちに一人で食べてしまったほどです。
    特に蒸したものは、訳ありカットされた先端の粒から蜜がしたたるほど甘みが乗っていました。
    皮一枚残した状態で5分、蒸しとラップしてレンジ両方で試してみました。
    どちらも甘くて美味しかったですが、甘みの質と食感が多少異なるように感じました。
    レンジでは皮に多少の歯ごたえが残り、とうもろこしの風味と幅のあるまったりとした甘さが広がりました。 蒸しでは歯で薄皮がぱちんと弾け、ジューシーで雑味なくすっきりした甘さと果汁を堪能できました。 個人的には風味でレンジ、食感で蒸しが好きです。
    残りも大切にいただきます。
    ネット購入のとうもろこしには珍しく冷蔵便ではありませんでしたが、うちのは問題なかったです。 加熱すると切ってある先端が少し茶色くなるのでかしこまった贈答用には向かないかもですが、家で食べたり気兼ねない間柄ならまったく気にならないと思いました。

    食べた人数 2人

    1. Farm おとらふ

      Farm おとらふ

      ご丁寧にごちレポくださりありがとうございました!
      この度は良いご縁をいただき、おとらふのとうもろこしを食べていただけて嬉しいです。

      またどうぞよろしくお願いいたします☆

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