注文からすぐに届けていただいて、早速ハンバーグにしていただきました。
添付していただいたお手紙のアドバイス通り、弱火で熱したのでお肉も柔らかく仕上がり、鹿肉のふわふわ食感が堪能できました!
タコスミートにしても美味しかったです。
すじ肉は食感のいいアクセントと感じられる程度で、固さはまったく気にならなかったです。
赤身肉のヘルシーな味わいがお好きな方には是非おすすめです。
200g小分けの冷凍パック5つで届けていただいたので、一人暮らしでも消費に困らないサイズで助かります。
残りをどう調理しようか考えるのが楽しいです。
美味しいお肉をありがとうございました!