新鮮♪
    れもん さん

    れもんさん

    [公開日] 2022/05/04

    いっぱい入ってました!
    なかなか食べれない、新鮮で生きてるとこぶし最高でした!
    刺身にして食べたり、バラした肝は火を通して肝醤油に。 ガスで網焼きをと思ったが、汁が垂れるので、フライパンにホイル敷いて焼いたり、蓋して蒸し焼き、酒蒸も。 殻付きで火を通して、甘めの出汁醤油に作っておいた肝醤油溶かして、
    浸けておけば味が入っておいしい!
    冷めたらビニール入れて冷蔵庫へ。
    数回に分けて食べました。
    火は割とすぐ通りますね。
    火を通し過ぎなければ縮まない様です。
    通し過ぎると硬くなります。
    色々な調理法で試してみて勉強になりました。笑 また買います♪

    食べた人数 2人

    食べた日数 5日

    1. 三代目海老船頭

      三代目海老船頭

      無事に届いてよかったです。
      また機会がありましたら他の商品もありますのでよろしくお願いいたします‼️

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