内容量:2kg 約15個前後
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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
到着後1~2日冷蔵庫にて保存 なるべく早めにお召し上がりください。塩ゆでし、身だけにして冷凍保存可能。。
塩ゆでし、味噌和えや醤油で。
アヒージョもおいしかったです!
<茹で方>
1.鍋に海水位の濃度の塩水を作り、貝を入れる
2,超弱火で火にかけます
4.30分位かけてゆっくり沸騰させ、沸騰後10分で塩ゆでの出来上がり。
三角ミナ
高知県
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