先日口コミ（Twitter）で知った、お野菜！最初にみた感想、なんだこの紫な山芋は！美味いのか！？そしてこの粘り！試してみたい！食べてみたい好奇心が脳内でぐるぐる！直産アウルへ誘い込まれるがまま購入へ（笑）
数日後手元へ、早速匂いを嗅ぐかすかに土の匂いだ…当たり前
そのままピューラで薄皮を剥いてみた
なんだコノ紫色は！Twitterで見たまんまだ、滑りと悪戦苦闘しそのまま浮かんだレシピを…いやまずは、すりおろしてあの粘りを体感したい、すっげー！みたまんまだ！
前置きが長くなりました
すりおろした紫やまいもを一口
あっ！いつもと違う！芋の味がする
他にも、短冊切りで麺つゆとたべてみたり、熱を加えてホクホクの山芋を堪能させてもらいました、まだまだ色々な調理方法でたべてみたいと思います！ 最後に生産者様に感謝
ありがとうございます、美味しくいただいてます！
