《常温保存30日可》強い粘りとやさしい甘み！旬の紫やまいも2kg【紫山芋】

内容量：2kg

鹿児島県鹿児島市

すまいる農園

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強い粘りとやさしい甘みが特徴。完全有機栽培の安心安全な旬の紫やまいも。栄養価が高いだけでなく食卓に上品な彩りが加わります。

賞味期限/保存方法

常温（冷暗所）で30日ほど長期保存可能です。使いかけもそのまま保存ができ、乾いた切り口は薄くカットすれば大丈夫です！

おすすめの召し上がり方

Twitterにおすすめレシピ随時更新してます♪

①紫やまいもの短冊
シンプルに短冊で。お醤油とわさびとの相性は抜群。ポン酢でも美味しく召し上がれます。

②紫やまいものとろろ飯
すりおろすことでお箸で持ち上がるほど強い粘りが。お出汁でのばしたり、大根おろしと混ぜてもすごく美味しいです！

③紫やまいものほくほく蒸し
旬のお野菜と一緒に蒸し野菜で。ほくほくとした食感とやさしい甘みが抜群に美味しいです。

④紫やまいものとろろ椀
お吸い物などの椀にとろろをプラス。淡い綺麗な紫色が加わる事ですごく上品でおめでたいお料理に。

⑤紫やまいものつくね団子汁
つくね団子にすった紫やまいもを。地味になりやすい団子汁にも彩りが加わり華やかになります。

他にも短冊切りした紫やまいもをお味噌汁や鍋物の具として入れてみたり、すりおろして海苔に乗せて揚げればもっちりふわふわの磯辺揚げもすごく美味しいですので是非色々試してみてください！

名称: 紫やまいも（紫山芋）

原産地: 鹿児島県いちき串木野市

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《常温保存30日可》強い粘りとやさしい甘み！旬の紫やまいも2kg【紫山芋】 2kg 野菜/長いも・山いも通販

すまいる農園

鹿児島県鹿児島市

鹿児島県のいちき串木野市で少し珍しい紫やまいもやジャンボにんにくを中心に生産している農園です。鹿児島の温暖な気候のなか完全無農薬で安心安全で粘りが強く美味しい「紫やまいも」を皆様に喜んでいただき、笑顔になっていただけるよう愛情たっぷりに育てています。

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