みのりさん
[公開日] 2021/10/06
食べた人数… 2人
りんご男クリエイト農園
みのりさん、ごちレポありがとうございます。
今年のトキは天候で、熟度の進みが早く糖度だけでいったら16％と良かったのですが、デンプン質が抜けきらずバラつきがあり、パサっとした食感になった物もあったかと思います。
すべてきちんと選果してお送りしているのですが、申し訳ありませんでした。
天候等に負けないように、さらに美味しいトキを作れるようにがんばります！
貴重なご意見を頂きありがとうございました。
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