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へぎそば3人前と山菜セット

内容量:

5,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土

[納期指定] 不可

[販売期間] 2021/04/19 〜 2021/05/03

地域別送料

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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5/3までの限定販売

創業約100年の老舗、小嶋屋総本店のへぎそばと今が旬の山菜の詰め合わせをセットにした商品です。山菜を天ぷらにして、へぎそばと一緒に召し上がっていただくのがおススメです。今の時期にしか食べられない旬食材になります。山うど、こごみ、タラの芽、こしあぶら等、その日採れたものを3~4種詰め合わせてお送りします。(目安500g~800g)日付指定はお受けしかねますので、ご了承ください。お届け目安:1週間以内に発送※時間のご指定は可能です。※5/3頃までの販売です。なくなり次第終了となります。

おすすめの召し上がり方

そばはぜひ冷そばで。
大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かした後、一度に全ての蕎麦を入れるのではなく、1人前だけ茹でてください。約1分半茹でた後、氷を入れた冷水で麺を締め、器に盛ってできあがりです。

山菜は天ぷらにして蕎麦と一緒にお召し上がりください。
余った山菜は以下のような食べ方がおすすめです。
うど…天ぷら、きんぴら、煮物、酢の物
こごみ…和え物、サラダ、天ぷら、ピザ、パスタ
タラの芽…天ぷら、みそ炒め
こしあぶら…天ぷら
ふきのとう…天ぷら、ふき味噌、炊き込みご飯

名称

生蕎麦、山菜

原材料・その産地

上記以外の原材料

(生蕎麦)
そば[そば(北海道産)、海藻(ふのり)]、つゆ[しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、だし(かつお削りぶし、さば削りぶし、昆布)、砂糖、本みりん]、やく味[ゆず七味(大豆を含む)、すりごま]
(山菜)
うど、こごみ、ふきのとう、たらの芽、こしあぶら等

賞味期限

冷蔵で4日間(生蕎麦)

保存方法

冷蔵

製造者

株式会社 小嶋屋総本店 新潟県十日町市中屋敷520-6

\出品者さんについて詳しく!/

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新潟県十日町市にある道の駅クロステンが運営する、産直便ストアです。美味しい食材や銘品をお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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