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① 王道の食べ方 ゆでる 穂先のほうが火の通りが速いので根元の部分から先にゆでてください。マヨネーズや塩などお好みで
② こちらも王道の食べ方 焼く 上から下まで切らずにグリルで焼いてみてください。 塩や醤油でお食べください。 穂先より根元がおいしいです。
③ 天ぷら こちらもかなりの贅沢。 アスパラや山菜などこの時期の天ぷらは贅沢できます。
④ 贅沢にサラダに入れてみてはいかがですか。 マヨネーズとの相性がいいので茹でてほかの野菜と一緒にサラダに。
＊八百屋のおすすめ＊
根元の部分捨てていませんか？ 硬いからとか筋っぽくてとか…。もったいないです。根本を捨てるなら、すりおろして下さい。それをマヨネーズと和えてアスパラにつけて食べてみてください。 絶品ですよ
| 名称 | アスパラガス |
|---|---|
| 原産地 | 北海道産 |
お客様の笑顔が見たい。美味しかったの一言が幸せ。
【食して笑顔】 ベジ八
食して笑顔になっていただける野菜を全国の皆様へお届けします。数件の農家さん👩🌾とパートナーになり
どこよりも誰よりも皆さんもの凄く手をかけて日々勉強しておる方々です。だから、美味しさには自信があります。
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