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おさしみ生わかめ 600g×2点セット

内容量:600g×2点

4,000 (税込・送料別)

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若山商店のわかめが美味しい理由。渦潮にもまれて歯応え抜群の厚みのあるわかめを、新鮮なまま商品にしています。

鳴門海峡は、海峡の幅が約1.3kmしかないことや、太平洋と瀬戸内海の水位差が大きいこと、海底の地形が複雑なことなどが理由で、互いの海水が流れ込むことで大きな渦ができます。これが渦潮です。このように、厳しい環境の海の中で強くたくましく育てられたわかめだからこそ、厚みのある歯応え抜群のわかめが採れるのです。さらに、美味しさの秘密。採り立てのわかめを漁から帰ってすぐ茹でるからこそ、美味しさと新鮮さをぎゅっと詰め込んでパックしています。一度食べたら、その美味しさにびっくりしますよ。是非、一度ご賞味ください。※現在出荷までに最大7日間のお時間をいただいております。ご了承ください。

おすすめの召し上がり方

定番のお味噌汁はもちろん、サラダ、煮物、スープ、様々な料理で活躍します。

名称

湯通し塩蔵わかめ

原材料・その産地

鳴門

上記以外の原材料

わかめ(鳴門産)・食塩
※本製品は、エビ・カニ・イカがいる海域で採取しています。

賞味期限

枠外記載(冷蔵:6か月)

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

製造者

福池勝弘/鳴門市鳴門町土佐泊浦字大毛112-130

\出品者さんについて詳しく!/

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鳴門若山商店
徳島県 鳴門市
若山商店は、瀬戸内海国立公園「鳴門公園」の千畳敷展望台のすぐそばにお店があります。この公園が国立公園に指定される前から長くこの場所でお商売を続けてきました。間近でみる渦潮は、力強く生命力を感じさせてくれます。かつて「鳴り響く狭い戸」で渦巻く潮の流れから” 鳴門” と呼ばれるようになったと言われるほどの渦潮を今も、昔と変わらず見ることができます。また鳴門には、四季折々の景色は自然が織りなす色で溢れています。おだやかな波音を聞きながら、沈んでゆく夕日と夕焼け空で一日の終わりを感じたり、ぼーっと透き通る海と橋と流れる雲を眺めたり。ゆったりとした温かい時間が流れる素晴らしい場所、それが「鳴門」です。鳴門金時やすだち、らっきょうやワカメ、鯛をはじめとする鮮魚など美味しい食にも恵まれています。 「若山商店」はそんな海の見える展望台にお店があります。地の食材を使った美味しいお食事に、鳴門のとっておきのお土産をご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております。 阿波の国、鳴門へお越しの際は、是非「若山商店」にお立ち寄りください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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