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ぶどう山椒600g

税込・送料込5,900

この商品の生産者

田中里美

さあや農園

和歌山県 和歌山市

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

日本郵政(クリックポスト)

※この商品は和歌山県から配送されます

発送
注文から10日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
ぶどう山椒
重量
約600g
アレルギー
含まない
販売期間
2025年06月10日まで
用途
家庭用
産地・所在地
近畿>和歌山県
カテゴリー
野菜>薬味>その他薬味
こちらは5月下旬より随時発送します。和歌山県の里山で育てた山椒の実です。品種はぶどう山椒。ちりめん山椒や佃煮、カレーなどにもあいます。佃煮や山椒オイル、粉山椒づくりも◎アク抜きのあと冷凍して頂けましたら、1年ほど長期保存も可能です。年々生産量が減少しているため、この機会にご購入頂ければと思います。収穫したその日に梱包発送し、新鮮な状態で良いものをお送りします。発送から1日〜2日で到着します。和歌山県からの発送ですので、離島、北海道、東北地方のお客様には3日から4日ほどかかる場合があります。手選別のためまれに植物の葉や花が入る場合があります。神経質な方はご購入をお控えください。日本郵便 クリックポストでの配送を予定しています。山椒は計量時からグラム数が変動する場合があるためあらかじめ多めにお入れします。多少の誤差は生じるものとお考えください。当方山椒農家を兼業しているため、新鮮なものをご家庭にお送りできる点が強みです。スーパーなどの品とは鮮度が格段に良いと感じて頂けると思います。

食品表示法上の表記

名称

実山椒

原産地

和歌山県有田郡有田川町

この商品の生産者について

ぶどう山椒600g ぶどう山椒 野菜/薬味通販
和歌山県 和歌山市
さあや農園
  • さあや農園 和歌山市

    ぶどう山椒の収穫まであと少し

    和歌山県の山深い所で果樹と山椒農家をしています。
    丁寧に手摘みした和歌山県産ぶどう山椒は薄緑色で、
    さわやかな香りとピリリとした刺激が特徴の和製スパイスです。
    5月後半から収穫が始まります。緑の実はその時期だけ⭐︎
    新鮮な実を収穫してすぐ発送します。

    届きましたら、鮮度の良い内に茹でてあく抜きをした実を、うなぎ料理にはもちろんのこと、ちりめん山椒、カレーやパスタのトッピング、麻婆豆腐などの中華料理とバラエティー豊かに楽しめます⭐︎

    ◎茹でてあくぬきした実山椒は、一年ほどの冷凍保存が可能ですので、一年間色々な料理にお使いいただけます。
    ◎実山椒は乾燥させて、臼やミルで挽くと「粉山椒」になります。鮮度の良い実の乾燥山椒は、挽いても緑色が残ります。

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