新顔野菜カリフローレ白＆ロマフローレ

Name: 新顔野菜 カリフローレ白＆ロマフローレ
Price: 1800 JPY
Availability: SoldOut

内容量：ミックス７００ｇ

熊本県熊本市

たのうえファーム

4.91（74件）

1,800 円（税込・送料別）

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[販売期間] 2025/02/10 〜 2025/02/28

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茎が甘いスティックカリフラワー＆スティックロマネスコ

カリフローレは、茎まで丸ごと食べられる新しいタイプのカリフラワーです。味にはクセがなく、ほんのり甘みのある味わいが特徴です。サラダはもちろん、焼いたり茹でたり、話・洋・中どんな料理にも活用できるおいしい野菜です。茎まであまいスティックカリフラワー。茎の部分は柔らかく、少し加熱すると鮮やかな緑色になります。カリフローレは洗っても水溶性のビタミンが流れにくい性質を持っているのが特徴で、単色植物ではトップレベルののビタミンC含有量なんです！ビタミンCは水溶性で、摂取しても体内から排出される量が多く十分に体内を満たしておくことが難しいので、十分なビタミンCを摂取することは美肌効果に繋がっているのです。ロマフローレは、茎が長いバージョンの新品種のロマネスコです。子房に分かれてるので、調理が簡単！！茹でる、、蒸す、焼く、何でもOK。レンジの６００ｗで１分半チンでもOK。カリフローレの茹で方は簡単です。1分ほど熱湯でさっと茹でる、もしくは蒸すだけです。生で食べるよりもさらに旨みが引き立ちます。茹ですぎると食感が失われてしまうので、コリコリとした食感を残したい場合は熱湯に10秒潜らせるだけでもOKです。ブロッコリーのような食感を楽しむことができますよ！【カリフローレサラダ】カリフローレを10秒間熱湯で茹でることで、コリコリとした食感を残しつつカリフローレの旨みを引き出すことができます。この状態のカリフローレは生ハムや他の葉物野菜などと合わせてサラダにするのがおススメです！野菜の中でも特に甘味が強いので、その美味しさにハマってしまう人が多そうです！【肉巻きカリフローレ】カリフローレの代表的な食べ方に肉巻きカリフローレがあります。カリフローレを薄切りの牛肉でくるりと巻いて、まさにブーケのような見た目なのも面白い料理です。カリフローレの１房は意外と大きいので肉巻きカリフローレを作る際は房を２分割にします。可愛らしくしかもサッパリとして牛肉との相性もバッチリな食べ方〈す！簡単に作れますので是非チャレンジしてみてください。【カリフローレのバター炒め】カリフローレは炒め物にもとても合います。バターでさっと炒めるだけでおかずが一品が完成します！カリフローレだけで緑と白色を料理に加えることができます。そこにウインナーやお肉、卵などを入れると色鮮やかでとても美味しい料理が出来上がります。白のカリフローレとロマフローレをミックスでお届け致します。（合計７００g）いびつな形の為、多少前後します。

賞味期限/保存方法

冷蔵保存

名称: カリフローレ　ロマフローレ

原産地: 熊本

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たのうえファーム

熊本県熊本市

商品評価：

4.91（74件）

美味しい地下水と空気の中育った、我が子の様に育てた、新鮮なお野菜をぜひ食べてみてください！

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喜ばれました。

ちろさん

[公開日] 2025/02/08

知り合いのお子さんに誕生日プレゼントとして差し上げました。
とても喜んで頂きました。
食卓に出したらお子さんがパクパク食べて　自分は、２本　旦那さんは、1本食べただけだと話していました。
毎回　注文する度に少しだけどお裾分けしていたので
喜んでもらえて良かったです。

たのうえファーム
ちろ様
誕生日プレゼントに選んで頂けるなんて、最高です✨
スティックセニョールは、子供ウケがめちゃくちゃいいんです！
青臭さも少ないので、食べやすいでしょうね♪
ビタミンC他，栄養価も高いので、うちの家族も、おやつ代わりに食べてます。
2025/02/09 02:54

売り切れ

１キロ　スティックセニョール１キロ

売り切れ

いつも有難うございます

アンズさん

[公開日] 2025/02/07

カリフローレ　美味しいです　私の住んでる所ではなかなか出会うことがありませんので嬉しいです…　特に娘がお気に入りです　毎日食べたいと　来るのを愉しみにしておりました　殆ど娘が大事に幸せそうに食べております　　　　

食べた人数 …3人

食べた日数 …4日

たのうえファーム
アンズ様♡
娘さん、カリフローレの美味しさに気づくとはお目が高いです✨
サッとゆがくだけで、食べれるし、栄養価も高いので、成長期のお子さんにはもってこいです！
色味も、女子の心掴みますよね！
春作も、ただいま準備中です。また再販しますので、よろしくお願いします。
2025/02/09 02:57