税込・送料別2,000円
クール便 (冷蔵)
275円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は熊本県から配送されます
鮮度命なので到着後は冷蔵庫保管で、1~2にちでは食べきってください。
【レシピA(圧力鍋)】
おおまさりの生落花生 500g
水
塩 15g (落花生の2~4%程度)
圧力鍋におおまさりを入れ、塩水を落花生の高さ位まで入れます。
しっかりと蓋をし、強火で沸騰させ高圧状態になったら弱火に落とし5分程茹でます。5分たったら火を消してそのまま10分程度蒸らします。
蓋を開け、茹で加減を見て完成!(鍋が冷めきっていない時は水の入ったボウルに鍋をつけて冷ましてください。)
※固めが好きな方は茹で時間を3分ほどに短くしてみてください。
【レシピB(普通の鍋)】
おおまさりの生落花生 500g
水 1.5L
塩 約25g
鍋におおまさり、水、塩を入れます。
落し蓋をしてさらに蓋をし、中火で30〜40分程茹でます。茹で上がりまでに2、3回ほどかき混ぜましょう。
茹でている最中にもし水位が落花生よりも低くなってしまったら元の水位になるように水を足します。30分ほど茹でたらゆで加減を確かめます。
茹で時間30分は少し芯が残る茹で加減。柔らかめが好きな方はあと10~20分くらい茹でて完成!
※こちらの方法では渋皮の色素がにじみ出てきて、茹で汁が黒くなります
名称 | 落花生(おおまさり) |
---|---|
原産地 | 熊本 |
冬場は3反の農園に6000本のスティックセニョールを家族3人で愛情込めて切り盛りしています!
夏場は白いとうもろこしをリレー栽培しております。
【16本】希少品種の白いとうもろこし【甘いしずく】
約6kg
税込 6,000 円
送料+クール代別
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税込 3,000 円
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税込 3,000 円
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清流球磨梨・豊水 約10Kg【5kg箱(5〜14個入り)を2箱重ねてお届け】
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約10kg
税込 7,500 円
送料+クール代別
清流球磨梨・豊水 5kg箱(5〜14個入り)
予約販売
約5kg
税込 3,800 円
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清流球磨梨・豊水 3kg箱(3〜7個入り)
予約販売
約3kg
税込 2,500 円
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熊本県産 高級 すいか 西瓜 大玉 2玉入り 3L サイズ 7キロ以上×2玉 秀品(001) 完熟 ギフト プレゼント用 贈答用 お中元 お祝い お見舞い 果物 フルーツ
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熊本県産 高級 すいか 西瓜 大玉 2玉入り 2L サイズ 6キロ以上×2玉 秀品(001) 完熟 ギフト プレゼント用 贈答用 お中元 お祝い お見舞い 果物 フルーツ
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熊本県産 高級 すいか 西瓜 大玉 1玉入り 2L サイズ 6キロ以上 秀品(001) 完熟 ギフト プレゼント用 贈答用 お中元 お祝い お見舞い 果物 フルーツ【バイヤー推奨商品】
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