ガーリックブレイド・12玉【飾って食べて楽しめる♪】

Name: ガーリックブレイド・12玉【飾って食べて楽しめる♪】
Price: 3000 JPY
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内容量：12玉

青森県田子町

オーク牧場

3,000 円（税込・送料別）

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つるして飾れば、雰囲気のあるインテリアに☆ もちろん田子産にんにくとしておいしく食べられます♡ ハロウィンやクリスマスのリースとしてもどうぞ！

＼ここがイチオシ！／◎つるして飾れば、雰囲気のあるインテリアに☆◎もちろん田子産にんにくとしておいしく食べられます♡◎ハロウィンやクリスマスのリースとしてもどうぞ！壁に飾るだけでもかわいらしく、インテリアにもおすすめ！ガーリックブレイドはにんにくを葉ごと編み込んだものです。ブレイドは編み込みという意味があり、にんにくをつるして長期保存するために長く編んでいます。欧米では保存と魔よけの意味合いから、ガーリックブレイドをキッチンや玄関先につるしておく習慣があったようです。十分に乾燥させているためガーリックブレイド自体ににおいはなく、飾っていてもにんにくのにおいがするということはありません。ハロウィンやクリスマスのリースとしてもぜひ！見て楽しんだ後は、お料理にお使いください♪玉は小さめですが、普通の田子産にんにくとしてお使いいただけます。葉がきれいに残ったものを厳選してお作りしています。数に限りがございますので、お求めの方はお早めにご予約いただければと思います。【サイズや個数など】Ｓサイズ１２玉または２０玉でお作りします。福地ホワイト６片種を使用しています（１玉６片でないこともございます）。にんにくの部分と編み込みの部分を合わせると30～40㎝ほどの大きさになります。写真は昨シーズン以前のものになります。唐辛子は付きませんのでご了承ください。【保存方法など】風通しの良い日陰で保存してください。賞味期限は３０日としておりますが、お客様の責任においてにんにくの状態を見ながら長期保存していただくことも可能です。（状態が良ければ半年ほどは保存可能です。）【注意事項】土付きのまま乾燥させているため、土が入っていたり皮に土の色がついている場合がございますが、味や品質に問題はございませんので取り除いてお召し上がりください。【おすすめの食べ方】オーク牧場のにんにくは甘みが強いのが特徴です。弱火でじっくり加熱（140℃で8分、余熱で10分）するとしっとりねっとり、スイーツのような甘みをお楽しみいただけます。もう一つのおすすめの食べ方は、ずばり手作り焼き肉のたれ！すりおろした生にんにく（１粒分）に醬油大さじ１と砂糖小さじ1/2を混ぜるだけで簡単においしくお召し上がりいただけます。焼き肉以外にも、そのままご飯や冷奴にかけたり、お刺身につけたり、唐揚げの下味にもおすすめです。何にでも合いますので是非お試しください♪

賞味期限/保存方法

風通しの良い場所にて常温保存で３０日間

＼出品者さんについて詳しく！／

オーク牧場

青森県田子町

2020年に就農し、青森県の田子町（たっこまち）でにんにくと和牛の生産をしています。牛たちから生み出される堆肥をにんにく畑に還元し、環境に負荷のない形でにんにくや牛を育てる方法を、日々模索し実践しています。　本場、田子町のにんにくを皆様に食べていただき、厳しい環境が生み出す甘みや、採れたての生にんにくのみずみずしさを実感していただければ幸いです。

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