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[販売期間] 2024/11/13 〜 2026/03/31

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無農薬・有機栽培米を精米して出た米ぬかです。

玄米の表面を覆っている米ぬかは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。米ぬか健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。しかし、米ぬかは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ぬかに含まれています。ほんだ農場の食べる米ぬかの「健康美人」は、 自然農法無農薬栽培米からとれた米ぬかです。無農薬・有機栽培米を精米して出た米ぬかです。その他の米ぬかの利用法料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。料理を作る際におかずに少量入れる。米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。漬物に利用する。私個人的にはヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保存ください。

おすすめの召し上がり方

フライパンで軽く炒ってください。
ヨーグルトにスプーン1〜2杯入れて食べると食べやすいです。

名称

食べる米ぬか

原産地

石川県産

品種/産年/使用割合

コシヒカリ/令和6年産/100%

精米時期

注文を受けてから精米致します。

販売者

(有)ほんだ

\出品者さんについて詳しく!/

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ほんだ農場
石川県 能美市
人のこと・地球のことを考えて、をモットーに安全・安心のEM農法JAS有機米、無農薬米、有機栽培野菜、特別栽培米など販売してます。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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