【自然栽培】じゃがいも2種セット（出島・アンデスレッド）10㎏（5㎏ずつ）（肥料・農薬不使用）

Name: 【自然栽培】じゃがいも2種セット（出島・アンデスレッド）10㎏（5㎏ずつ）（肥料・農薬不使用）
Price: 5980 JPY
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和泉農園

愛媛県松山市

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内容: 10㎏
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年02月28日まで
産地・所在地: 四国>愛媛県
カテゴリー: 野菜>じゃがいも>じゃがいも食べくらべ

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2種類のジャガイモを食べ比べて、楽しめます！

自然栽培で育てたじゃがいも2種類セットになります。食べ比べにお勧めです。品種：じゃがいも→出島　　　赤じゃがいも→アンデスレッド・内容量　10㎏（5㎏ずつ）出島　5㎏アンデスレッド 5㎏　　　・出島の特徴やや粉質のジャガイモです。食味が良く、肉じゃがやカレー、ポテトサラダ、ポテトフライ、コロッケなど様々な料理にお使いいただけます。多少の煮崩れはありますが、味がしみ込んで、美味しくお召し上がりいただけます。・アンデスレッドの特徴粉質のジャガイモで、煮物にはあまり向きません。ポテトサラダやコロッケなど崩して使う料理に向いています。ポテトフライ、じゃがバター、ジャーマンポテトなどでも美味しくお召し上がりただけます。煮物にする場合は長時間煮すぎないようにすると煮崩れが少なくなります。表皮が赤い色をしています。この色は、アントシアニンによるもので、皮ごと美味しくお召し上がりいただけます。・保存方法光の当たらない、涼しい場所で保管してください。新聞紙や紙袋に包んで保存すると長持ちします。・注意事項大きさには多少のばらつきがある場合があります。表面にかさぶたのようなものがある場合がありますが、問題なくお召し上がりいただけます。じゃがいもをカットすると、中が空洞になっている場合があります。外観では判別できないため、気になる場合は、空洞になってる部分をカットしてお使いください。丁寧に扱っていますが、皮が薄いため、収穫時や輸送時に皮が剥けてしまって、その部分が茶色くなっている場合がございます。表面だけですのでお召し上がりいただくのには問題ありませんが、気になる場合は、ピーラーや包丁で薄く取り除いてからお召し上がりください。

賞味期限/保存方法

光の当たらない、涼しい場所で保存してください。

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食品表示法上の表記

名称	じゃがいも2種セット（出島・アンデスレッド）
原産地	愛媛県産

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愛媛県松山市

和泉農園

自然栽培(肥料・農薬不使用)で野菜や柑橘を育てています。

愛媛県松山市の山間で自然栽培(肥料・農薬不使用)にこだわって野菜や柑橘を栽培しております。農薬や肥料を使わず、自然の循環に近い形で栽培することで、安心安全で植物本来の雑味のない、旨みの凝縮された作物をお届けします。

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肥料・農薬を使わない

和泉農園では、肥料・農薬を使わない、自然栽培を行っています。
肥料・農薬を使わず、自然の循環に近い形で栽培することで、土中の微生物が活性化し、微生物によって分解された有機物が植物の栄養となります。
それ以外にも、微生物の活性化により、様々な良い影響があります。

また、肥料・農薬を使わないことで、植物本来の味に近づきます。そのため、えぐみ・雑味がなく、旨味がギュッと凝縮された作物が出来上がります。
そのような、安心安全で自然本来の味を楽しめる美味しい作物をお届けする事を目指しています。