税込・送料別1,680円
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※この商品は兵庫県から配送されます
新聞紙などに包み、冷蔵庫で保存をお願いします。
【どうやって食べるの？】
菊芋は生でも加熱しても美味しく食べられます。
菊芋は形もゴツゴツ様々で皮がとても薄く剥きにくいです。皮の間に栄養がたっぷりなので、皮ごとお楽しみいただくことをおすすめします！
生の状態でスライスや千切りにしてサラダや和え物、漬物などに。
梨のようなシャリシャリ感覚を味わえます。
また炒め物、煮物、揚げ物、味噌汁の具にするのもおすすめですし、丸ごと焼いて塩などで食べるのもおすすめです。火を通すことで、ホクホク感が味わえます。
【簡単おすすめ料理】
☆見た目ゴツゴツやりにくい料理、面倒なことを感じませんのでお試しください。
●菊芋チップス
スライサーでスライスし、オリーブオイルできつね色になるまで揚げます。お好みで塩コショウなどでお楽しみください。
●菊芋入りスムージー
野菜ジュース適量、お好きな野菜、フルーツに、菊芋を50g(2人ほど)ミキサーで繊維ごと。健康な朝の1杯ですよ！
【お客様とのやりとりについて】
※事前にお客様とのやり取りは可能です。ただ、ほぼ１人で農作業をしていること、また作業に出ていることが多いため、返事が遅れる場合がございますが
| 名称 | 菊芋 |
|---|---|
| 原産地 | 兵庫県淡路島 |
「善農」を心がけて、農家が安心して食べられる野菜をお客様のもとへ...
月と太陽と植物たちの切っても切れない、引力の関係を流用して栽培しています。
【５セット／健康志向】玉ねぎをふんだんに使った♪料理人手作りドレッシング「生ドレソース」と「和風ドレポン」２種✕５セット
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【２セット／健康志向】玉ねぎをふんだんに使った♪料理人手作りドレッシング「生ドレソース」と「和風ドレポン」２種✕２セット
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税込 3,360 円
送料＋クール代別
《自然栽培・食品ロス》淡路島産 人に優しい「玉ねぎ」３kg 【2020オーガニックエコフェスタ最優秀受賞／2022SDG'sエバンジェリスト認定取得】
約3kg
税込 1,580 円
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《自然栽培・食品ロス》淡路島産 人に優しい「玉ねぎ」 2kg 【2020オーガニックエコフェスタ最優秀受賞／2022SDG'sエバンジェリスト認定取得】
約2kg
税込 1,080 円
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【お試し／健康志向】玉ねぎをふんだんに使った♪料理人手作りドレッシング「生ドレソース」と「和風ドレポン」２種
約500g
税込 1,680 円
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〈スーパーフード／自然栽培〉 皮ごと美味しく健康♪ 自然栽培 菊芋２kg【2022年度SDGｓエバンジェリスト認定取得】
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税込 1,180 円
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〈食品ロス〉淡路島産 自然栽培玉ねぎ「十玉十色」5kg 【2020年最優秀賞受賞／2022年SDG'sエバンジェリスト認定取得】
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〈食品ロス〉淡路島産 自然栽培玉ねぎ「十玉十色」3kg 【2020年最優秀賞受賞／2022年SDG'sエバンジェリスト認定取得】
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税込 1,480 円
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〈食品ロス〉淡路島産 自然栽培玉ねぎ「十玉十色」2kg 【2020年最優秀賞受賞／2022年SDG'sエバンジェリスト認定取得】
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【食品ロス】淡路島産 自然栽培 小粒でも1人前！ 旨味凝縮「タマネギ」3kg (SDGsエバンジェリスト認定／2020最優秀賞)
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〈自然栽培／安心／食費ロス〉淡路島産 おまかせ収穫野菜セット(6品) 【2020年度オーガニックエコフェスタ最優秀賞受賞／2022年度SDGsエバンジェリスト認定取得】
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税込 2,580 円
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【2020最優秀賞／生産者直送／家族多／日時指定要相談】自然栽培！外葉も安心して美味しく食べられます♪来てのお楽しみおまかせ収穫野菜増し増しセット(12品)
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