【5周年限定】蜜たっぷり！富山県産『紅はるか』(10kg)

Name: 【5周年限定】蜜たっぷり！富山県産『紅はるか』(10kg)
Price: 4500 JPY
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YUZAWA FARM

富山県魚津市

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内容: 10kg
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
販売期間: 2024年12月25日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 中部>富山県
カテゴリー: 野菜>さつまいも>べにはるか

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恵まれた自然環境を活かし低温熟成させた圧倒的糖度！

賞味期限/保存方法

常温保存可。12度を下回ると腐敗しますので、風通しの良い暖かい室内で保管して下さい。

食品表示法上の表記

名称	甘藷
原産地	富山県産

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【5周年限定】蜜たっぷり！富山県産『紅はるか』(10kg) 10kg 野菜/さつまいも通販

富山県魚津市

YUZAWA FARM

山々に囲まれた自然豊かな環境を活用した農法

私達は、富山県魚津市にある長引野という集落で、主に休耕田や耕作放棄地を活用し、地域農業の後継者として、さつまいもを栽培しております。美しい山々に囲まれた丘陵地からは、日本海を見下ろすことが出来、自然豊かな環境が見渡す限り広がっております。立山連峰から溶けだす、春の雪解け水からなる布施川では、美しい自然を象徴するアユやイワナ、ヤマメが住み着いております。これらの恵まれた水や土、寒暖差といった自然環境を最大限活用した農法が自慢です。サルやイノシシ、カモシカといった野生動物と共存しなから、真摯に農業と向き合っております。

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じっくり熟成！蜜たっぷりのさつまいも！

収穫したさつまいもは、時間が経つにつれ、さつまいもに含まれるでんぷんが糖に変わり、大きく甘みが増します。
その為収穫後、直ぐには販売せず、1ヶ月以上貯蔵＆熟成させ、蜜たっぷりのさつまいもを販売致します。
後継者として休耕田＆耕作放棄地を活用

YUZAWA FRAMがある、魚津市長引野集落は、少子高齢化による後継者不足と耕作放棄地の増加が深刻な問題となっております。
そこで、地域の熟練の農家の方々から、地域の後継者として、知識と技術を教わりました。
農地を守り、引き継ぐ事を大切にしております。