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アカイカ一夜干し

内容量:70g

1,000 (税込・送料込)

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日本酒にぴったり

透き通ったうすいピンク色のアカイカ。大きさは10cmぐらいの小さめのイカです。塩だけで仕上げた混じりっけなしのイカを味わいたい方、日本酒の当てをお探しの方にはぜひおすすめです。一夜干しのため少しやわらかな身で、まるごと召し上がれます。少しずつかじりながら日本酒を。また少し炙ったり熱を加えると香ばしさも加わります。

賞味期限/保存方法

60日

おすすめの召し上がり方

軽く焼いていただくとうまみが凝縮して、美味しく召し上がれます。

名称

アカイカ一夜干し

原材料・その産地

アカイカ(新潟県産)

上記以外の原材料

食塩

賞味期限

60日

保存方法

直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管ください。

製造者

富山県魚津市上口1丁目1-26

\出品者さんについて詳しく!/

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Hamaurasuisan
富山県 魚津市
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。 毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。 富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの! 自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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