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浸水時間:約20分
水加減:少ない目
🍙炊き上がり直後にしゃもじで十字に切り、
底からふんわり持ち上げるようにほぐして下さい。
🍙炊飯器保温はなるべく避けて下さい。
モチモチ食感が特徴なので団子状になってしまいます。
冷めても美味しいのが特徴です。
毎日お弁当作りを頑張ってる方にも、
一度に炊き置きされてる方にも、
強い味方になってくれます🍙
名称 | 精米 |
---|---|
原産地 | 滋賀県 |
品種/産年/使用割合 | ミルキークイーン/令和3年/100% |
精米時期 | 発送前日 |
販売者 | 株式会社お米の家倉 長浜市小谷丁野町826 |
近畿最北の豪雪地帯、その厳しい冬があるからこそこの実りがあります。清流に守られながら健康な田んぼで美味しいお米づくりに励んでいます!
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