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内容量:4.5Kg白米

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口に広がる甘さが絶品!冷めても美味しい

栽培期間中、農薬も肥料も使わず育てたお米です。(化学肥料はもちろん、有機質肥料も一切使わない、無肥料栽培です。)先代から続く、土の栄養とお天道様の恵だけで醸されるお米の味を求め、栽培しています。西日本の米どころ、滋賀県。日本一の琵琶湖の最上流で、冬には1m以上も雪が積もる豪雪地帯でもあります。この寒暖差が美味しい米づくりに寄与してくれています。

おすすめの召し上がり方

浸水時間:約20分
水加減:少ない目

🍙炊き上がり直後にしゃもじで十字に切り、
底からふんわり持ち上げるようにほぐして下さい。

🍙炊飯器保温はなるべく避けて下さい。
モチモチ食感が特徴なので団子状になってしまいます。

冷めても美味しいのが特徴です。
毎日お弁当作りを頑張ってる方にも、
一度に炊き置きされてる方にも、
強い味方になってくれます。

名称

精米

原産地

滋賀県

品種/産年/使用割合

ミルキークイーン/令和2年/100%

精米時期

発送前日

販売者

株式会社お米の家倉 長浜市小谷丁野町826

\出品者さんについて詳しく!/

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お米の家倉
滋賀県 長浜市
"農業をカッコよく、食卓に笑顔を。"をモットーに、子どもに誇れる農業家を目指し、日々チャレンジしています!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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