BS-1 花笑み農園　岡山の『シャインマスカット＆BKシードレス』1kg【9/21～順次発送】

Name: BS-1 花笑み農園 岡山の『シャインマスカット＆BKシードレス』1kg【9/21～順次発送】
Price: 3780 JPY
Availability: SoldOut

内容量：１ｋｇ（シャインマスカット１房、BKシードレス１房）

岡山県真庭市

花笑み農園

3,780 円（税込・送料別）

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有機物と微生物のブドウ作りで、甘さがギュッと詰まった新品種BKシードレスと甘く香り良いシャインマスカットです！

花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」北部の真庭市にあり、標高差のあるカルスト地形の近くで、寒暖差が生み出す甘くて濃厚なブドウを栽培しています。①有機物と微生物が生み出す美味しさ、②安全・安心、③持続可能な農業を追求してブドウ作りをしています。この商品は、花笑み農園で人気がある、シャインマスカットとBKシードレスの食べ比べセットです。食べきりやすい2房（各1房）入りでお届けいたします。化粧箱に入っており、品質も厳選していますので、贈答用にもご使用いただけます。🍇シャインマスカットは、とても甘く、口の中でマスカットの心地よい香りが広がります。皮ごと食べられるので、人気のブドウです。🍇BKシードレスは、黒ブドウで、味が濃厚で、雑味が少なく、とにかく甘いです。皮離れが良く、口に入れると果汁が広がり、子供が食べるのを止めないほどの美味しさです。巨峰とマスカットベリーAを交配した品種で、ベリーAの濃厚な味わいと巨峰の甘さを持っています。変わった名前ですが、BerryAのBとKyohouのKでBKです。『花笑み農園のぶどう作り』①『草生栽培』草生栽培で土が柔らかくなり、小動物や微生物が豊かな土壌になります。この共生関係のある土壌が美味しいブドウにしてくれます。②『有機物と微生物』畑では放線菌、糸状菌、酵母菌などの微生物やキノコが活躍し、大量に有機物を分解し、ブドウが吸収します。有機物と微生物を大事にした育て方なので、雑味がなく、より味わい深いブドウになります。③『育て方』カニ殻エキス、腐植酸で土壌環境を整え、根張りを良くして養分を吸収しやすくし、海由来のミネラル、アミノ酸、マグネシウム肥料を散布して、光合成能力を高め、糖度の向上に努めています。④『安全・安心』安全で子供たちが安心して食べることができるブドウを作りたい思いから、栽培期間中、除草剤を使用せず、極力農薬を使用せず栽培することに努めています。⑤『環境に優しいブドウ作り』剪定枝を粉砕したチップ、老木を薪ストーブで暖房に利用したのちの灰を畑に戻して養分にしています。松茸山の手入れで出た落葉や堆肥を畑に入れ、カヤを敷き詰め、極力、循環型農業に近づけられるようにしています。丹精込めて作った花笑み農園のブドウを是非食べてみてください！！

賞味期限/保存方法

冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。

名称: 葡萄（品種：ニューピオーネ、BKシードレス）

原産地: 岡山県真庭市

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花笑み農園

岡山県真庭市

花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」の北部にある真庭市にあります。年間の平均気温は14℃、降水量は1,400mm前後、積雪は少なく、比較的温暖な気候です。農園の畑は標高差が４００ｍの寒暖差のあるカルスト地形の近くと、カルスト地形の山の麓の太陽の光が良く当たるところにあります。花笑み農園は、この恵まれた気候・土地をいかして、ブドウ作りをしています。＜生産へのこだわり＞落葉やカヤなど大量の有機物を畑に入れ、酵母菌や納豆菌などの微生物を使って、土作りをしています。海由来のミネラルやマグネシウム肥料を散布して、光合成能力を高め、糖度の向上に努めています。＜安全へのこだわり＞畑には除草剤を使用していません。多くの有機物を供給することで、病気に強い樹にして、農薬を減らす取り組みをしています。

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