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※この商品は京都府から配送されます
60℃から80℃程度の低い温度で淹れると旨みや甘みがよく出ます。
また、低温で淹れることで“かぶせ茶”と特徴であるテアニンという茶ポリフェノールがよく出ます。
テアニンはお茶の栄養成分と、ほっこりリラックス成分です。ぜひお楽しみください。
熱めのお茶がお好みの方は、茶葉を多め（通常５ｇ →８ｇから１０ｇ）に入れ、抽出時間を短めにして淹れると、濃い味で渋味が少なくなります。（30秒から1分）
また、夏は水出しすると旨み・甘み・テアニンが最大に抽出できますので、水出し緑茶としてもお楽しみください。
【熱々のお湯〇 ぬるめお湯◎ 水出し◎】
| 名称 | 緑茶 |
|---|---|
| 原材料・その産地 | 京都産100％ |
| 上記以外の原材料 | 緑茶 （農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥 不使用) |
| 賞味期限 | 製造から一年 |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管 |
| 製造者 | 森井正和/京都府木津川市加茂町大野 |
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