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擦り傷があり見た目が少し悪いですが、味は変わりません。
常温で1週間程ですが、到着後は保存袋などに入れ冷蔵庫で1週間程です。
煮ても焼いても揚げても何にでもOK。
一番オススメは、これ!!【丸焼き】
グリルで丸焼きにすると、水分が口の中に広がり、とろとろの食感で甘みが残ります。最高に美味しいです。
名称 | 茄子 |
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原産地 | 岡崎市 |
黒美人茄子の苗を200本
賀茂なす・白茄子(とろ~り旨ナス)を栽培。
写真は、黒美人茄子の畑の一部です。
ピーマン・甘とう美人・オクラを栽培しています。
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