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精米日から風通しのよい冷暗所で概ね１カ月
甘みやもちもち感がしっかりと感じられるお米です。
炊き立ての白ごはんだけでじっくりと味わうことや、薄味の和食や、炊き込みご飯とも相性が良いです。
水分含有量は、一般のお米と同程度ですが、やわらかく炊き上がりやすいため、水加減は、通常より5％～15％少なめ（炊飯器の目盛りの線より1～2mm下に）が目安となります。
| 名称 | ミルキークイーン |
|---|---|
| 原産地 | 岡山県 |
| 品種/産年/使用割合 | ミルキークイーン／2024年産/100％ |
| 精米時期 | 2024年10月 |
| 販売者 | 秋山宏太朗/岡山県総社市 |
晴れの国「岡山」のお米を是非ご賞味ください！
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