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殻つき牡蠣3㌔と剥き身500×2のセット

税込・送料別6,000

この商品の生産者

蹴揚優紀

開洋丸

北海道 湧別町

送料
  • クール便 (冷蔵)

    440

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は北海道から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
殼付き3㌔剥き身500×2
重量
-- ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
販売期間
2021年12月25日まで
産地・所在地
北海道>北海道
カテゴリー
魚介類>牡蠣

殻つき番屋牡蠣と剥き身湖白牡蠣のセット

サロマ湖産殻つき牡蠣3㎏剥き身500×2

賞味期限/保存方法

到着後3日でお召し上がりください、保存は冷蔵庫にてお願いします

おすすめの召し上がり方

殻つきは蒸しても焼いてももちろんなまでも
剥き身は調理方法は無限です
味わいは殻つきクリーミーかつ濃厚
剥き身はこぶりですクリーミーだけどサッパリ

食品表示法上の表記

名称

サロマ湖産生牡蠣

原産地

サロマ湖海域

賞味期限

到着後3日

保存方法

要冷蔵

加工業者

開洋丸 蹴揚漁業部 サロマ湖

この商品の生産者について

殻つき牡蠣3㌔と剥き身500×2のセット 殼付き3㌔剥き身500×2 魚介類/牡蠣通販
北海道 湧別町
開洋丸

北海道サロマ湖で牡蠣とホタテの養殖をしています

オホーツク海の中央部に位置する湧別 日本一の汽水湖であるサロマ湖で 牡蠣とホタテの養殖をしています サロマ湖は冷たいオホーツクの海水と豊かな大地から流れ出る真水が混ざり合い牡蠣とホタテの生育には素晴らしい環境が整っています 流氷が流れ着くオホーツク海は1月~3月まで海の80%が流氷で覆われます 流氷が運んでくるプランクトン、大地からのプランクトンを餌とします 氷の下の冷たく透き通った海水のなかで 旨味成分をたっぷりと蓄え牡蠣とホタテは1番美味しい時期をむかえます
  • 開洋丸 湧別町

    厳寒期しか食べられない幻の牡蠣

    北海道サロマ湖でホタテと牡蠣の養殖をしています

    サロマ湖は日本一の汽水湖
    オホーツク海からの豊富なミネラル
    サロマ湖を囲むように佇む山々からの植物プランクトン
    それらを栄養に蓄えプックリとした甘い牡蠣と旨味たっぷりで大きなホタテが育ちます

    サロマ湖の牡蠣は、生で食べられる海域に指定されています
    水揚げ後は24時間以上地下海水(細菌がない海水)でオゾン殺菌紫外線殺菌し安心安全に努めています
    ※注意をしながら詰めていますがごく稀に殻が入っていることがありますが殻を取り除き水洗いしてお食べください

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