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【お中元・夏ギフト】大切な方へのギフトに!美味しいを贈ろう♪

内容量:塩焼き真鯛 1~1.2kg(水揚げ時の重量)

4,580 (税込・送料別)

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660円
関西
660円
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南伊勢ブランド真鯛を塩焼きで!

養殖家が一番美味しい食べ方は塩焼き、と言うほど。あなたに逢い鯛。の塩焼きはジューシーで旨味も甘味も抜群!!皮は香ばしく、身はふっくら。口の中でほどけます。身が甘いので塩加減は少し濃いめ。これがまたお箸が止まらない!!ご自宅ではなかなか焼けない1〜1.2kgの大きな真鯛を、甘さがしっかり出るように焼き上げました。こちらの塩焼きは、焼いた状態でクール便でお届けするので、電子レンジで温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。ジューシーで肉厚な『あなたに逢い鯛。』は、温めると旨味たっぷりの脂がじゅわ〜っと溢れ出しますよ♪■あなたに逢い鯛。が愛される理由■<恵まれた環境>迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。<こだわりの薄飼い>わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また1日3回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。<バランスの取れたサイズ>筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。(1〜1.2kgサイズを処理して焼き上げます。)■商品概要■【商品】三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛塩焼き真鯛【消費期限】出荷日+4日お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。【サイズ】1~1.2キロ(捌き前のサイズになります)【お届け日】ご注文日より最短4日※北海道・沖縄への配送は最短5日となります。【お届け方法】真空パックにして、クール便にてお届けいたします。〜塩焼きをお選びいただく方へ〜到着後は冷蔵保存でお願いします。召し上がる30分〜1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻してください。(固かった身が、押すと少し柔らかさを感じるようになります。)電子レンジで温める際は、必ず真空パックに切れ目を入れてください。500wで7〜10分、塩焼きのいい香りがしてきたら温め完了です。鯛の脂がたっぷり溶け出すので、こぼれないよう気をつけてお皿に移してくださいね。-------------------------------------------------------熨斗ご用意いたします-------------------------------------------------------オリジナルデザインの熨斗もご用意しております。(慶事用花結びのみ)名入れも承りますので、ご入用の方はご購入の際に備考欄にてお知らせくださいませ。その際に上書き(寿・お礼・お歳暮など)も指定していただけますとスムーズです。指定がない場合、上書き、名入れの無い状態の熨斗をお入れいたします。※鯛飾りはついておりませんのでご了承ください。
名称

塩焼き鯛(養殖)

原産地

三重県南伊勢町迫間浦

\出品者さんについて詳しく!/

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あなたに逢い鯛。
三重県 南伊勢町
三重県南伊勢町のブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』 三重県迫間浦「タイの里」で真鯛の養殖をしています。 入り江の奥深くにあり、一年中穏やかな気候と安定した水質がつづくため、真鯛たちがのびのび健やかに育つのに適した環境がととのっており、肉厚で甘みのある真鯛を育てています!

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