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【15%OFF】鹿肉セット スネ・バラ

内容量:2.18kg

2,635 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷凍 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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北東北
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南東北
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660円
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660円
中部
660円
関西
660円
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四国
740円
九州
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沖縄
1,910円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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在庫一掃SALE!旨味とコラーゲンたっぷり!鹿スネ肉&バラ肉

【セット内容】・鹿スネ肉 680g・鹿バラ肉 550g・筋入り鹿肉 950g↑ネックからロースにかけての筋スネ肉は、煮込めば煮込むほど柔らかーくなります。加熱時間短めで硬めで与えるも良し、煮込んでホロホロにしても良しです◎バラ肉はバラといっても脂はほとんどない個体です。こちらも膜が多いので煮込むとぷるっとコラーゲン◎-------------------●良質なたんぱく質 ●鉄分、ビタミン そして抗生物質ホルモン剤の心配がなく低アレルゲン!熱海・湯河原周辺では、みかん畑や農作物を荒らす猪がたくさん生息しています。 山の恵ではこれまで人向けに食肉販売をしていましたが破棄する部分も多く、ペット用に加工する事でジビエのさらなる有効活用を目指します。●今まで廃棄していた部分● ・血が回ってしまい見た目が良くない部分 ・繁殖期のオス猪(オス特有の臭いが出る為、臭いチェックで臭いがするものは今までは焼却処分) ・鹿肉のトリミング(表面を削ぐ作業)で出る端切れ肉見た目は悪いですが、品質に問題はありません。 ご理解いただけると幸いです。こういう部分、わんちゃんの食いつきはとても良いです(^^;;「他の商品と一緒に送って欲しい」などご要望がありましたら、必ず購入「前」に下部の「出品者に質問」ボタンから直接ご相談下さい。  

賞味期限/保存方法

2024年12月(筋入),2025年2月(スネ・バラ)

おすすめの召し上がり方

焼く、茹でる等加熱して、お好みの大きさにカットして与えてくだださい。
余った分はチャック付き袋に小分けして冷凍保存が便利です。

名称

ペットフード

原材料・その産地

鹿肉(静岡県熱海市)

上記以外の原材料

原産地

品種/産年/使用割合

精米時期

無脂乳固形分

乳脂肪分

殺菌

消費期限

賞味期限

保存方法

製造者

ジビエ工房山の恵/静岡県熱海市泉413-340

販売者

加工業者

選別包装者

輸入者

\出品者さんについて詳しく!/

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ジビエ工房山の恵
静岡県 熱海市
私たちジビエ工房山の恵は、海・山に囲まれた自然豊かな静岡県熱海市にあります。 熱海市で設置している箱罠や、農家さんの罠にかかった野生動物の止め刺し、解体、精肉を行っています。 地域農業を守り、いただいた命をできるだけ無駄なく活用しジビエの素晴らしさを知ってもらい、地域活性化を目指して活動しています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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