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自然栽培まんまファーム
徳島県 石井町
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※この商品は徳島県から配送されます
風通しの良い日陰での常温保存
ＢＢＱなどの時に網で焼いて、食べるとほくほくですんごいおいしいです！！
素揚げ、ごま油の中に入れてトースターで焼いたり、アヒージョ、ニンニクのしょうゆ漬け、ペペロンチーノ、中華料理など和洋中問わず万能に使えますよ！！
| 名称 | にんにく |
|---|---|
| 原産地 | 徳島県 |
農薬や肥料は一切使わず、自然の恵みだけで丹精込めて栽培しています！
栽培期間中は、無農薬無肥料で自然の恵みだけで栽培します。味が濃くて、野菜本来の旨味を感じてもらえますよ。また、畑にはその季節ならではの生き物がたくさんいます。てんとう虫に虫を食べてもらったり、みんなの畑で野菜を栽培させてもらっています。薬を使用していない畑ですので、赤ちゃんや子どもも泥んこになってのびのび過ごせます。
農薬や肥料に頼らない栽培方法のため、可能な限り土地の風土や気候に順応した品種を選び栽培しています。
ニンジンの美しい花はほのかな甘い香りを漂わせ、ちょうちょやハチなど様々な生き物が集まってきます。この花から種子を採種します。可能な限り自家採種をし、翌年に蒔く種を大事保管して命を紡いでいます。
直売ならではの鮮度の良さを感じていただける様に、ご注文を頂いてからの収穫を大事にしています。
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