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ジャンボニンニク 【大き目バラ 1,8㎏】

内容量:大き目バラ1.8キログラム

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大きな一片、甘味とホクホク感のある食材

高知県で薬品や農薬使用せずに数年かけて大きく育てたジャンボニンニクです。長期保管できるよう、少しの土付き、皮の剥ぎ方不揃いです。にんにくと名前がついていますが、ネギ科の野菜で、臭いはにんにく、味はネギの甘みとホクホク感が味わえます。初めての方はにんにくをイメージすると違和感を感じるようです。炒め物やホイル焼き、6、7月は採れたてのみずみずしいい味わいが、乾燥が進む秋以降は甘みやホクホク感が一層楽しめる野菜です。一片は鶏卵の大きさ目安で、厳密な選別は難しいのでご理解の上ご購入お願いします。

賞味期限/保存方法

配送の箱で冷暗所で保管、または冷蔵庫の野菜室で保管してお早めにお召し上がりください。環境良ければ長期間保管可能です。

おすすめの召し上がり方

大きいのはレンジで数分柔らかくして、油で揚げる、ホイルに好みの油を入れホイル焼きにする。パスタや、炒め物、かき揚げ、スープの具材、アヒージョやカレー等の使用が多いです。
注意点として、焦がすと苦みが出ます。

名称

ジャンボニンニク

原産地

高知県

\出品者さんについて詳しく!/

ジャンボニンニク 【大き目バラ 1,8㎏】 大き目バラ1.8キログラム 野菜/にんにく通販
林田農園
高知県 奈半利町
野菜つくりには薬品や化学肥料、農薬は使用せず、野菜の持つ力を引き出す育て方を一番に考えています。そのため、虫の被害や形の不揃い、自然乾燥による見た目など、本来の姿ですが気になる方もいらっしゃると思います。自分たちが元気でいるための安全な食品作りにこだわりです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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